Klobása z udírny
masný výrobek tepelně opracovaný
Základní informace
Z
Znak výrobku:
41656501
Trvanlivost od data výroby:
21 dní
Teplota skladování:
+1 až +5 °C
Obsah masa:
min. 95 %
Obsah tuku:
max. 30 %
Obsah soli:
max. 2,1 %
Balení:
VOB 1,5 kg
Poznámka: Datum spotřeby uvedeno na etiketě.
Složení výrobku
S
Vepřové maso (95%), pitná voda, kůžová emulze (vepřové kůže, voda, stabilizátory E339, zahušťovadlo E412, regulátor kyselosti E270), česnek, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E250, E535, pepř, paprika, kmín, karamel, glukozový sirup, extrakty koření, jedlé střevo – vepřové.
Další informace
D
Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota: 1380kJ/334kcal, tuk: 29g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11g, sacharidy: 2,3g, z toho cukry: 0g, bílkoviny: 15g, sůl: 2g