Gothajský salám

Gothajský salám

masný výrobek tepelně opracovaný

Znak

42150901

Trvanlivost od data výroby

40 dní

Datum spotřeby
uvedeno na etiketě

Teplota skladování

+1 až +5 °C

Obsah masa

min. 43 %

Obsah tuku

max. 40 %

Obsah soli

max. 2,5 %

Balení

volně loženo 2 kg

Složení výrobku

Vepřové maso (41%), vepřové sádlo, voda, bramborový, hovězí maso (2,6% ), sušený česnek, jedlá sůl s jodem (jedlá, jodičnan draselný), konzervanty E250, zvyrazňující látky chuť a vůni E621, E635, stabilizátor E451, dextróza, extrakty koření, barvivo E120, antioxidant E316, střevo není jedlé.
Obsah tuku max.: 36%.
Obsah soli max.: 2,5%.