Pivní salám
Pivní salám
masný výrobek tepelně opracovaný
Znak
42154401
Trvanlivost od data výroby
21 dní
Datum spotřeby
uvedeno na etiketě
Teplota skladování
+1 až +5 °C
Obsah masa
min. 67 %
Obsah tuku
max. 46 %
Obsah soli
max. 3 %
Balení
volně loženo 2 kg
Složení výrobku
Vepřové maso (61 %), hovězí maso (6 %), jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervant látka E250, bramborový škrob, stabilizátory E450, E451, antioxidant E301, koření, barvivo E120, látka zvýrazňující chuť a vůně E621, aroma, dextróza. Střevo není jedlé.
Obsah soli max.: 3%.
Obsah tuku max.: 46%.