Šunkový salám speciál
Šunkový salám speciál
masný výrobek tepelně opracovaný
Znak
42152101
Trvanlivost od data výroby
21 dní
Datum spotřeby
uvedeno na etiketě
Teplota skladování
+1 až +5 °C
Obsah masa
min. 55 %
Obsah tuku
max. 3 %
Obsah soli
max. 2,5 %
Balení
volně loženo 2 kg
Složení výrobku
Vepřové maso (55%), pitná voda, kůžová emulze (vepřové kůže, voda, stabilizátory E327, E330, E331, konzervant E500, zahušťovadlo E412, látka zvýrazňující chuť a vůni E270), antioxidant E316, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E250, E500, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, bramborový škrob, zahušťovadla E407a, E1422, dextróza, stabilizátory E450, E451, extrakty koření, bílkoviny (vepřová), česnek.
Obsah soli max.: 2,5%.
Obsah tuku max.: 3%.