Šunkový salám uzený
Šunkový salám uzený
masný výrobek tepelně opracovaný
Znak
42651101
Trvanlivost od data výroby
40 dní
Datum spotřeby
uvedeno na etiketě
Teplota skladování
0 - 5 °C
Obsah masa
min. 68 %
Obsah tuku
max. 16 %
Obsah soli
max. 2,5 %
Balení
VOB 2,0 kg
Složení výrobku
Vepřové maso (68%), voda, kůžová emulze (vepřové kůže, voda, stabilizátory E327, E330, E331, látka zvýrazňující chuť a vůní E270, zahušťovadlo E412, konzervant E500), antioxidant E316, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E250, E535 látka zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, stabilizátory E339, E450, E451, antioxidant E316, zahuštovadla E407a, E1422 extrakty koření, bílkovina (vepřová) antioxidant E316, koření,glukózový sirup. Střevo není jedlé.