Šunkový salám uzený

Šunkový salám uzený

masný výrobek tepelně opracovaný

Znak

42651101

Trvanlivost od data výroby

40 dní

Datum spotřeby
uvedeno na etiketě

Teplota skladování

0 - 5 °C

Obsah masa

min. 68 %

Obsah tuku

max. 16 %

Obsah soli

max. 2,5 %

Balení

VOB 2,0 kg

Složení výrobku

Vepřové maso (68%), voda, kůžová emulze (vepřové kůže, voda, stabilizátory E327, E330, E331, látka zvýrazňující chuť a vůní E270, zahušťovadlo E412, konzervant E500), antioxidant E316, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E250, E535 látka zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, stabilizátory E339, E450, E451, antioxidant E316, zahuštovadla E407a, E1422 extrakty koření, bílkovina (vepřová) antioxidant E316, koření,glukózový sirup. Střevo není jedlé.