Točený salám

Točený salám

masný výrobek tepelně opracovaný

Znak

42650601

Trvanlivost od data výroby

21 dní

Datum spotřeby
uvedeno na etiketě

Teplota skladování

+1 až +5 °C

Obsah masa

min. 48 %

Obsah tuku

max. 20 %

Obsah soli

max. 2,5 %

Balení

VOB 1,5 kg

Složení výrobku

Vepřové maso (48%), pitná voda, kůžová emulze/ (vepřové kůže, voda, stabilizátor E339, zahušťovadlo E412), jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E250, E535, stabilizátor E451, sušený česnek, zahušťovadla E407a, E425, látka zvýrazňující chuť a vůně E621, E635, antioxidant E316, extrakty koření, barvivo E120, glukozový sirup, bílkovina (vepřová), jedlé střevo -vepřové.

Další informace o výrobku

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 945kJ/227kcal, tuky: 12,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,86g, sacharidy: 0,6g, z toho cukry: 0,4g, bílkoviny: 11,94g, sůl: 2,37 g.