Lahůdkový salám
Lahůdkový salám
masný výrobek tepelně opracovaný
Znak
42151801
Trvanlivost od data výroby
40 dní
Datum spotřeby
uvedeno na etiketě
Teplota skladování
+1 až +5 °C
Obsah masa
min. 40 %
Obsah tuku
max. 30 %
Obsah soli
max. 2,5 %
Balení
volně loženo 3,5 kg
Složení výrobku
Vepřové maso (40%), kůžová emulze (vepřové kůže, voda), jedlá sůl jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), pitná voda, konzervant látka E250, česneková pasta pasta (česnek, voda, jedlá sůl), dextróza stabilizátor E451, koření, extrakty koření, bramborový škrob. Střevo není jedlé. Obsah soli max.: 2,5%. Obsah tuku max.: 23%.