Vídeňský salám

Vídeňský salám

masný výrobek tepelně opracovaný

Znak

42158901

Trvanlivost od data výroby

28 dní

Datum spotřeby
uvedeno na etiketě

Teplota skladování

0 - 5 °C

Obsah masa

min. 76 %

Obsah tuku

max. 35 %

Obsah soli

max. 2,5 %

Balení

volně loženo 1,5 kg

Složení výrobku

Vepřové maso (76%), vařené vepřové kůže, bramborový škrob, glukózový sirup, jedlá sůl s jodem, (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E250, E535, E500, E202, dextróza, extrakty koření, směs koření, sušená zelenina, stabilizátory E339, E450, E451, E452, barvivo E120, antioxidanty E301, E316, látky zvyšující chuť a vůní E621, E635, želírující látka E508, zahušťovadlo E407a, směs koření. Střevo není jedlé.