Vídeňský salám

Vídeňský salám

masný výrobek tepelně opracovaný

Znak

42158901

Trvanlivost od data výroby

28 dní

Datum spotřeby
uvedeno na etiketě

Teplota skladování

+1 až +5 °C

Obsah masa

min. 76 %

Obsah tuku

max. 35 %

Obsah soli

max. 2,5 %

Balení

volně loženo 1,5 kg

Složení výrobku

Vepřové maso/ (76%), vepřová bílkovina, vařené vepřové kůže , bramborový škrob, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty látky E250, E535, stabilizátory E339, E450, E451, E452, glukózový sirup, kvasniční extrakt, cukr, extrakty koření, emulgátor E472c, zahušťovadla, E1422, E407a, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, antioxidanty E301, E316, sušená zelenina, koření. Nejedlé kolagenní střevo.

Další informace o výrobku

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1554kJ/275kcal, tuky: 32g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12g, sacharidy: 8,3g, z toho cukry: 0g, bílkoviny: 13g, sůl: 2g.