Vídeňský salám
Vídeňský salám
masný výrobek tepelně opracovaný
Znak
42158901
Trvanlivost od data výroby
21 dní
Datum spotřeby
uvedeno na etiketě
Teplota skladování
+1 až +5 °C
Obsah masa
min. 76 %
Obsah tuku
max. 35 %
Obsah soli
max. 2,5 %
Balení
volně loženo 1,5 kg
Složení výrobku
Vepřové maso/ (76%), vepřová bílkovina, vařené vepřové kůže , bramborový škrob, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty látky E250, stabilizátory E339, E450, E451, E452, glukózový sirup, kvasniční extrakt , cukr , extrakty koření, emulgátor E472c, zahušťovadla, E1422, E407a, zvýrazňující látky a chuť E621, E635, antioxidanty E301, E316, sušená zelenina, koření. Nejedlé kolagenní střevo.
Další informace o výrobku
Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1554kJ/275kcal, tuk: 32g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12g, sacharidy: 8,3g, z toho cukry: 0g, bílkoviny: 13g, sůl: 2g.