Hovězí šunka v pepři
Hovězí šunka v pepři
masný výrobek tepelně opracovaný
Znak
48351501
Trvanlivost od data výroby
28 dní
Datum spotřeby
uvedeno na etiketě
Teplota skladování
+1 až +5 °C
Obsah masa
min. 71 %
Obsah tuku
max. 1,1 %
Obsah soli
max. 2,1 %
Balení
volně loženo 1,5 kg
Složení výrobku
Hovězí maso z kýty (71%), pitná voda, jedlá sůl, konzervant E250, zahuštovadlo E407, stabilizátor E450, E451, dextróza, malotodetrin, antioxidant E301, pepř černý, zelený pepř.
Obsah čistých svalových bílkovin min.: 13%
Střevo není jedlé
Další informace o výrobku
Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 361kJ/85kcal, tuk: 1,1g, z toho nasycené kyseliny: 0,5g, sacharidy: 1,9g, z toho cukry: 0g, bílkoviny: 14g, sůl: 2,1g.
Obsah lepku max.: 20 mg/kg výrobku
Třída jakosti: Výběrová