Šunka kulatá standard

Šunka kulatá standard

masný výrobek tepelně opracovaný

Znak

48153101

Trvanlivost od data výroby

28 dní

Datum spotřeby
uvedeno na etiketě

Teplota skladování

0 - 5 °C

Obsah masa

min. 55 %

Obsah tuku

max. 3 %

Obsah soli

max. 2,5 %

Balení

volně loženo 3,5 kg

Složení výrobku

Vepřové maso (55%), voda, kůžová emulze (vepřové kůže, voda, zahušťovadlo E412, konzervant E500), antioxidant E316, jedlá sůl s jodem, (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervanty E250, E535, látka zvýrazňující chuť a vůně E621, zahušťovadlo E407a, stabilizátory E450, E451, extrakty koření, bílkovina (vepřová), modifikovaný škrob E1422, bramborový škrob. Obal není jedlý.

Další informace o výrobku

jakostní třída: šunka standard